실제로 미국 리오단 암센터의 휴 리오단 박사는 “암세포는 포도당을 흡수해 증식하는데, 비타민C는 분자 구조가 포도당과 매우 비슷해 장기 복용 시 암세포가 비타민C를 포도당으로 오판해 자신의 세포 내로 끌어드리게 되고, 이런 과정이 지속되면 암세포에 비타민C가 축적되면서 내부 폭발이 일어나 암세포가 사멸할 수 있다”고 설명했다.
건강 관리에 좋은 비타민C는 알약이나 가루, 과립, 분말 등 다양한 형태로 만들어진다. 비타민C 보충제는 약국이나 대형 마트, 백화점 등에서 손쉽게 구매할 수 있다. 해외 직구 사이트를 통하면 해외 유명 브랜드 제품들도 저렴한 가격에 구매하는 것도 가능하다.
최근에는 100% 유기농 천연 원료만을 이용해 만들었다는 천연 비타민C 제품도 등장하고 있다. 비타민 분말을 알약 형태로 만들 때 사용되는 화학 부형제까지 배제하거나(無부형제 공법) 원료의 영양소를 보존하는 동결 건조 방식을 이용하는 등 다양한 제품도 나왔다.
업계 관계자는 “갈수록 제품들이 다양해지는 만큼, 소비자들은 본인의 기호와 특성에 맞는 제품을 꼼꼼히 따져보고 구매하려는 자세가 필요하다”고 조언했다.
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[비타민C]