21일 방송된 tvN '수요미식회'에서 이영현은 "닭볶음탕을 할 때 버터를 살짝 넣는 분들도 계시더라"는 말에 "나는 최대한 칼로리를 낮게 하려고 그런 것은 넣지 않는다"고 밝혔다.
이어 "닭도 한 번 삶아서 기름을 빼낸다. 껍데기는 원래 못 먹는다. 퍽퍽한 살을 좋아한다"고 덧붙였다.
특히 "칼로리 말고 양 자체를 줄이는 것은 어떠냐"고 묻자, 이영현은 "그건 포기가 안 된다. 양을 줄이는 것은 못 한다. 먹을 때 맛있게 먹자는 주의다"라고 말해 웃음을 자아냈다.