상주교육지원청 ‘맛나고 멋스런 상주학교급식’

아주경제 피민호 기자 = 상주교육지원청(교육장 이동걸)은 지난 13일 청에서 초․중․고․특수학교 영양(교)사 29명을 대상으로 ‘2015 학교급식 기본방향 전달연수’를 실시했다.

내용은 학교급식 위생안전 및 운영에 관한 사항, 양양관리 및 식생활 교육실시 등에 관한 내용으로 학교에서 기본적으로 운영해야 할 사항들을 재강조 함으로써 학교 급식 운영의 내실화를 위해 실시됐다.

이날 잔반 없는 날 운영, 아침밥 먹고 등교하기, 담임교사 임장식사를 통한 밥상머리 교육 등 다양한 활동을 통해 학생들의 건강한 식습관 형성에 더욱 노력해 줄 것을 당부했다.

이동걸 교육장은 “식중독 없는 안전한 학교 급식이 될 수 있도록 항상 급식 위생 안전 관리에 철저를 기할 것”을 강조했다.

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