다이제 토스트는 기존 다이제가 가지고 있는 풍부한 통밀에 대표적 건강식품인 '오트'와 '흑깨'가 첨가된 제품이다. 땅콩버터초콜릿을 발라 토스트의 느낌과 맛을 더했다.
또한 손에 묻지 않고 먹기 쉽도록 고려한 토스트 모양의 제품과 휴대가 편한 포장 케이스인 일명 투고백(To Go Bag)은 기존 비스킷에서 볼 수 없었던 독특한 디자인이다.
다이제 토스트의 주 원료인 통밀은 일반 밀가루에 비해 식이섬유가 6배나 많아 장 운동 촉진에 효과가 좋다. 비타민 및 무기질 함량이 높으며 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 지속적인 통밀 섭취는 심혈관계질환·당뇨병·암 등 만성적인 질병의 발생을 완화하는 효과가 있다.
오트는 다양한 건강 효능으로 대표적인 슈퍼푸드로 각광받고 있는 식품이다. 최근에는 고지혈증이나 당뇨 같은 성인병 예방, 면역력 증진 및 다이어트에 효과가 있다는 연구 결과도 속속 발표되고 있다.
이는 오트의 수용성 식이섬유인 베타글루칸 때문이다. 베타글루칸은 당이 위에서 빠르게 흡수되는 것을 지연시켜 식후 혈당 상승을 억제하고, 성인병의 주범인 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다.
닥터유 관계자는 "다이제 토스트는 건강과 맛 두 가지 효용을 모두 충족시켰다"며 "언제 어디서나 든든함을 얻고자 하는 소비자들에게 식사 대용으로 그만인 제품"이라고 말했다.