노랑통닭, 플래그십 스토어 강남구청점 개점
2024-07-24 15:09
노랑통닭 강남구청점 매장 [사진=노랑통닭]
치킨 프랜차이즈 노랑통닭이 선릉 직영점에 이어 두 번째 플래그십 스토어 '강남구청점'을 열었다고 24일 밝혔다.
노랑통닭에 따르면, 강남구청점은 조리 공정 간소화, 신제품·수익 모델 개발을 위한 테스트베드형 매장이다. 노랑통닭은 이곳에서 점심·저녁 메뉴를 강화해 매출 증대 돌파구를 모색할 방침이다.
노랑통닭 강남구청점은 직장인이 많은 상권 특성에 맞춰 덮밥과 샐러드, 누들 등 점심 메뉴를 판매할 예정이다. 또 여름철을 맞아 시원한 치킨 냉우동, 고소한 치킨 참깨 비빔우동도 선보일 예정이다.
노랑통닭 관계자는 "앞으로도 노랑통닭은 단순히 치킨을 즐기는 공간이 아닌 그 이상의 외식 공간이 될 수 있도록 연구와 시도를 거듭하겠다"고 말했다.