어골칼슘 무엇? 팽현숙의 다이어트 비법…부작용은
2020-07-06 09:45
[사진=JTBC방송화면캡처]
어골칼슘에 관심이 쏠리고 있다.
개그우먼 팽현숙의 다이어트 비법으로 알려진 어골칼슘이란 생선 뼈를 1000도 이상의 고온에서 3시간 이상 가열해 순수한 칼슘만 섭취할 수 있도록 만든 건강식품이다.
사람의 뼈와 유사한 비율 형태로 존재하는 인산칼슘이 주성분인 어골칼슘은 치아, 뼈, 눈 밑 떨림, 손발톱 깨짐 등에 효과가 있다. 특히 고온에서 가열하다보니 칼슘을 제외한 유기질이 모두 제거돼 중금속 우려가 매우 낮고, 합성칼슘보다 흡수율이 월등한 것이 장점이다.
다만 과도하게 섭취하면 변비, 칼슘혈증, 신장결석증 등을 유발할 수 있으니 남성은 하루 700~750mg, 여성은 650~700mg 정도만 섭취하도록 한다.
고를 때는 체내 어골칼슘 흡수를 돕는 폴리글루탐산이 함유돼있는지를 확인하는 것을 권한다.