[영상] 생만두와 찐만두를 같이 넣고 만둣국 끓이는 법

2020-01-26 07:07

남궁진웅 기자

어제 영상으로 만나본 김치만두와 고기만두. 온가족이 둘러앉아 만두피에 푸짐한 만두소를 넣어 토실토실 만두를 만들어봤다면, 오늘은 따끈따끈 국물과 함께 계란을 살살 푼 만둣국이 그야말로 제격이다.

멸치와 다시마로 우려낸 육수에 집간장과 소금으로 간을 맞춘 후 만들어 놓은 만두만 넣으면 끝! 어렵지 않아요.

너무나도 간단해보이지만, 너무나도 감칠맛 나는 만둣국 나눠먹고 새해 복 많이 받으세요~!

영상 제작 및 제공 : 이하연의 명인김치 (https://www.youtube.com/channel/UCZv9fkOOZrPM4fEZPzuBFBw)