전통 라제비 '수목식당' 위치는?[생방송 오늘저녁]
2019-12-04 18:40
'생방송 오늘저녁'에 등장한 40년 전통의 라제비가 화제다.
4일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'의 '분식왕' 코너에서는 중앙대 흑석시장 '수목식당'이 소개됐다.
수목식당은 잔치국수에서부터 칼국수, 비빔국수까지 다양한 면요리를 맛볼 수 있다. 그중에서도 중앙대생이 여기 와서 먹는다는 메뉴는 바로 라면과 수제비의 콜라보, 라제비이다.
수목식당은 매일 아침 손으로 반죽해서 숙성시킨 후에 라면을 끓일 때 수제비를 떠서 넣어준다고 한다. 수목식당은 가게는 좁아도 매일같이 찾는 중앙대생으로 붐빈다고 한다.
수목식당은 서울 동작구 흑석동에 위치해있다.