진귤이 뭐길래? 고지혈증+지방간+간보호 '만능 과일'
2019-06-07 21:21
'진귤'에 대해 관심이 쏠리고 있다.
제주도에서 자생하는 재배종 진귤은 산물, 산귤 등으로 불리며, 귤껍질에 비타민C와 구연산, 카로틴, 콜라겐섬유 등 영양소가 풍부하게 들어있다.
몸속에 쌓인 독소를 해독하다 보니 고지혈증을 앓고 있는 남성이 꾸준히 복용할 경우 효과가 좋은 것으로 알려졌다. 이 밖에 지방간 개선, 간 보호에 효과적이다.
지난 2015년에는 '산물'이라는 이름으로 슬로우푸드 선정 '맛의 방주'에 등재된 바도 있다.
진귤은 껍질과 과육을 함께 갈아 먹어야 효과가 배가 된다. 껍질을 말린 뒤 차로 우려 마시거나 청을 만들어 먹기도 한다.