외식 업계, 고객 취향 고려하는 DIY 메뉴 인기
2017-07-25 07:55
[사진=아이클릭아트]
외식 업계에 소비자들의 개인 취향을 고려한 다양한 메뉴가 인기다. 외식 업체들 역시 최근 까다로워진 소비자의 입맛을 공략하기 위해 개인별 레시피를 만들 수 있는 상품을 잇따라 출시하고 있다.
본아이에프의 한식 도시락 브랜드 본도시락은 고객의 취향에 따라 사이드 메뉴를 추가할 수 있는 토핑 메뉴의 판매를 시작했다. 새롭게 선보인 '토핑 메뉴'는 도시락 메뉴 구매 시 구입이 가능하다. 종류는 쌈 야채나 데미 커리, 핫 윙, 델리팸 등 사이드 메뉴를 갖췄다.
샌드위치 브랜드 써브웨이는 예전부터 고객의 취향에 맞게 샌드위치를 만들어 왔다. 샌드위치의 크기부터 야채와 햄까지 모든 재료를 본인의 취향에 맞게 선택하는 것이 특징이다.