하남시 관내 초·중·고 학교급식 운영실태 점검
2016-11-04 10:58
아주경제 박재천 기자 =하남시(학교급식지원센터)가 관내 초·중·고 38개교에 대한 학교급식 운영실태 등을 점검했다.
이번 점검은 학교급식에 대한 불신을 해소하기 위해 마련됐으며, 조리·급식실 위생분야, 식재료 관리분야, 급식만족에 대한 표본학생 모니터링 분야로 나눠 중점 점검했다.
점검결과, 관내 모든 학교는 HACCP기준에 맞춰 유해물질이 유입되지 않도록 조리·급식실에 대한 관리가 철저히 준수되고 있는것으로 조사됐다. 또 학교급식전자조달시스템을 통한 식재료 입찰방식과 학부모 급식소위원 등이 참여해 검수를 실시함으로써 식재료에 대한 안전성과 투명성 확보에 많은 노력을 기울이고 있었다.
각 학교 영양교사들은 학교급식의 질을 높이기 위해 상반기 기호도, 하반기 만족도 조사를 실시, 매년 학생 및 학부모에 대한 설문조사를 자체적으로 진행하고 있다.
매월 1회 ‘급식 및 영양소식지’를 가정통신문으로 발송할 뿐만 아니라 학교식단 사진을 홈페이지에 게재하고 있다.