구리시, 모범음식점 대표자 교육
2015-09-17 16:07
박영순 구리시장이 수택3동 행정복지센터 다목적실에서 열린 '2015년도 모범음식점 대표자 교육'에서 인사말을 하고 있다.[사진=구리시 제공]
아주경제 임봉재 기자 = 경기 구리시(시장 박영순)는 최근 수택3동 행정복지센터 다목적실에서 '2015년도 모범음식점 대표자 교육'을 열었다.
교육에는 관내 80개의 모범음식점 대표자가 참석했다.
참석자들은 교육에서 음식문화개선과 나트륨섭취 줄이기 실천을 위한 결의문을 낭독했다. 또 전문 강사의 저염식 건강식단과 식품위생 등 음식문화 개선정착과 관련된 강연을 들었다.
시는 일반음식점 중 신규 또는 재지정에 따른 현지조사, 위원회 심의를 거쳐 모점음식점 80곳을 지정한 바 있다. 특히 우수 모범음식점에 대해서는 앞치마, 위생마스크, 위생행주, 수저받침대 등을 지급하는 한편 별도의 인센티브를 제공해 모범음식점으로서의 자긍심을 높이고 있다.