남양주 진접읍, '메르스 이겨내는 건강식단' 요리특강
2015-06-23 17:59
[사진=남양주시 제공]
아주경제 임봉재 기자 = 남양주시 진접읍 주민자치센터는 지난 22일 센터에서 '메르스를 이겨내는 건강식단' 무료 요리특강을 열었다.
이날 오원석 주민자치위원이 피자음식점을 경영하며 익힌 요리경험을 살려 주부들과 주민자치위원을 대상으로 요리강사로 재능기부에 나섰다.
참가자들은 토마토와 올리브 등의 항산화물질이 풍부한 건강식재료를 주원료로, 피망과 양파, 견과류를 넣은 건강 피자를 만들었다.
윤수하 주민자치위원장은 "폭염과 메르스 등으로 건강이 염려되는 요즘 면역력을 높이는 건강한 식단으로 건강 저해 요소들을 이겨내고 침체됐던 분위기가 해소되길 바란다"고 말했다.