식품사고로부터 시민 보호한다.
2014-12-23 12:51
구미시, 식중독사고대응 역량강화 워크숍
아주경제 피민호 기자 = 구미시는 23일 위생과 전 직원이 참석한 가운데 식품안전사고 발생시 식중독 확산 방지 및 피해를 최소코자 ‘식중독사고대응 직원 역량 강화 워크숍’을 실시했다.
이번 워크숍은 겨울철 식중독 사고를 예방하고 식품안전관리 방안 정보 교류와 위생과 업무 협력 및 유대 강화로 상호 이해의 폭을 넓히고 식중독 사고 발생 시 신속⋅원활한 보고체계 및 대응태세를 유지하는 등 대처 능력 향상을 도모하기 위해 마련됐다.
구미시는 겨울철 식중독 예방을 위해 식중독 예방 대시민 홍보 및 계도 강화, 학교급식소 위생관리책임자 집합교육, 집단급식소 및 노로바이러스 식중독 우려 음식점 특별 지도점검, 식중독 비상근무체제 강화 등 특별 대책을 추진하고 있다.
특히 식중독 비상근무체제 강화와 관련해 이날 워크숍은 식중독사고 발생 시 대처 능력 강화를 주목적으로 식중독의 이해 및 발생 현황, 식중독 사고 대응 체계, 식중독 사고 수습 대책반 임무, 식중독 발생 보고 방법, 환경조사, 환경 검체 수거 방법 등으로 진행됐다.
박수연 위생과장은 "겨울철 식중독 예방을 위해 기업체 등 집단급식소 및 일반음식점에 대한 교육⋅홍보 활동 및 지도점검 실시 등에 행정력을 집중하고, 집단 설사환자 발생 시 원인조사반을 신속히 출동시켜 식품안전사고 확산 방지 등 철저한 사후 관리해 식중독 관리 수준을 한 단계 발전시킬 수 있도록 노력하겠다."고 밝혔다.