인도 햄버거에 없는 것, 네티즌 "무슨 맛으로 먹어?'
2014-11-11 11:51
소식을 접한 네티즌들은 "인도 햄버거에 없는 것? 소고기 패티 없이 무슨 맛으로 먹어?", "인도 햄버거에 없는 것, 소고기 좋아하는 사람은 인도로 여행 가면 안 되겠다", "인도 햄버거에 없는 것, 다른 고기로 만든 게 맛있을까?", "맛이 확실히 다르겠네" 등의 반응을 보였다.
미국 햄버거 체인 '버거킹'은 9일(현지시간) 인도 수도 뉴델리의 유명 쇼핑몰에 첫 매장을 열었다. 버거킹은 이날 성명을 통해 인도인 대부분이 종교적 이유로 소의 도축을 거부한다는 점을 고려, '소고기 없는 매장'을 만들고자 노력했다며 인도 매장 개장 소식을 알렸다.
성명에 따르면 버거킹은 소고기를 사용하지 않기 위해 현지 음식을 바탕으로 한 메뉴를 수개월 동안 개발했다. 개발한 메뉴는 도시 8곳의 소비자 5000여 명의 시험을 거쳤다.
버거킹은 가장 인기 있는 햄버거 메뉴인 와퍼에도 소고기 대신 양고기와 닭고기를 쓰기로 했다. 샌드위치에 숙성하지 않은 인도식 치즈인 파니르를 넣은 것도 버거킹이 인도 시장을 노리고 내놓은 메뉴다.