아주경제 전운 기자= 종합 외식 브랜드 BBQ는 오는 8일 오후 3시 제너시스 비비큐 그룹 본사 국제회의센터에서‘bbq 프리미엄 카페 창업설명회’를 개최한다고 밝혔다.

bbq 프리미엄 카페는 치킨요리를 비롯해 피자, 파스타, 샐러드, 베이커리류 등 100여 가지 메뉴를 제공하는 멀티 컨셉 카페로, ‘All Day Peak Time’를 지향하는 특정 시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 영역을 확장한 개념이다.

창업비용은 130㎡ (40평) 기준 2~3억 원(점포임차 비용 제외)정도로, 은행 정기예금이나 주식 및 부동산 등에서 마땅한 투자처를 찾지 못한 투자자, 퇴직을 앞둔 40~50대에도 유용한 사업 아이템이 될 것으로 보인다.

특히 BBQ는 우리은행, NH농협은행, 광주은행과의 협약을 통해 창업자금이 부족한 예비창업자들이 대출혜택을 받을 수 있도록 금융지원 서비스를 지원한다.

또한 외식 경영 전문 교육기관인 치킨대학에서 ‘푸드 마이스터’(전문 조리장 및 점장)를 육성하여 제공하기 때문에 초보 창업자들도 안심 창업이 가능하다.

이번 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 사업 전반 내용이 소개된다. 더불어 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 창업 상담을 체험할 수 있다.