와일드 터키, 10월 '101 데이' 프로모션…벤앤제리스와 협업

[이미지=와일드 터키]

프리미엄 버번 위스키 와일드 터키가 10월 한 달간 전국 101개 이상 업장에서 이벤트를 진행한다.
 
11일 업계에 따르면 와일드 터키는 ‘와일드 터키’ 4종과 벤앤제리스 아이스크림을 페어링하는 ‘와일드 터키 101 데이’ 이벤트를 연다.

와일드 터키 101 데이는 1년 중 10월 단 한 달 동안 다양한 장소에서 와일드 터키 101 프루프 제품을 다채롭게 즐길 수 있는 색다른 기회로, 세계 1위 판매 컵 아이스크림인 벤앤제리스의 꾸덕하고 녹진한 맛과 페어링된다.

 
101이라는 숫자는 와일드 터키에 쓰여 있는 101 프루프를 의미하는데 이는 알코올 도수 50.5도를 의미한다.
 

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와일드 터키의 101 프루프 제품은 먼저 제조된 발효 원액의 일부를 다음 번 제조 시 투입하는 ‘샤워 매시’ 방식을 사용해 특유의 깊고 풍부한 맛과 향을 만들어낸다.
 
일반적으로 위스키의 알코올 도수는 40%에서 50% 범위에 있지만, 와일드 터키 101의 50.5%는 이를 상회해 특유의 복잡한 풍미와 진한 향을 제공한다.
 
한국 시장에서 주로 사용되는 알코올 백분율과 비교할 때 프루프(Proof)는 알코올 백분율의 약 두 배다. 프루프의 유래에 대해서는 다양한 견해가 있으나, 알코올 함량에 대한 선원들의 의심에서 시작돼 ‘알코올 도수를 보증한다’는 의미로 사용돼 왔다고 알려져 왔다.
 
또한 비유전자 변형 곡물을 사용하고 옥수수 75%, 호밀 13%, 맥아 12% 등 일정한 배합 비율을 유지해 전 세계 위스키 애호가들의 입맛을 사로잡았다는 평가를 받고 있다.
 
와일드 터키 관계자는 “10월 한 달간 와일드 터키의 다양한 제품군을 한 번에 경험할 수 있는 다양한 이벤트를 마련했다”면서 “앞으로도 더욱 다양한 경험을 통해 프리미엄 버번인 와일드 터키를 만날 수 있는 기회를 선사하도록 노력하겠다”고 말했다.