특별한 날 가정식, 미쓰하시 아야코 등 지음, 지영 엮음, 라온북 이미지 확대 [라온북] 일본의 가정식 요리 연구가 5인이 가정식 레시피를 엄선해 소개한 책이다. 간단한 음식부터 홈파티, 손님 접대 등을 위한 애티타이저, 메인, 디저트까지 안내한다. 발효음식 전문가가 소개하는 전통 발효 음식, 유럽 치즈 전문가가 선보이는 홈파티를 위한 요리, 예술적 영감이 더해진 창의적인 레시피 등에 대해 설명한다.관련기사부드럽게 대화 이끄는 기술 #가정식 #레시피 #디저트 좋아요0 화나요0 추천해요0 ©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지