팝업스토어 몰은 송도캠퍼스내 주변 상권 미형성으로 학생문화 생활이 불편을 해소하기 위해 총 7개소의 복지공간을 신설해 카페, 분식점, 김밥점, 밀크티점, 인천대기념품점, 편의점과 인천대학교 창업지원단에서 운영하는 ‘코워킹 스페이스‘ 등이다.

팝업스토어 몰[사진=인천대]
팝업스토어 몰은 인천대학교 소비자생활협동조합과 창업지원단과, 일부 개인 임대매장(카페, 김밥점)로 각각 개별적으로 운영되고, 카페는 최근 퇴직한 직원이 창업하는 첫 케이스로 새로운 시도를 했다.
인천대학교는 팝업스토어 몰이 대학 구성원 및 외부인도 자유롭게 이용하는 교내 명소가 될 것으로 기대하고 있다.