세계 10대 슈퍼 푸드인 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토를 재료로 초계국수, 한방꼬리찜, 닭고기 블루베리 들깨 무침, 마&브로콜리 샐러드 등 건강 뷔페 선보이고 홍삼을 활용한 디저트도 마련한다.
모모카페는 정오 12시부터 오후 2시까지, 저녁은 오후 6시부터 9시까지 운영한다.
가격은 월요일부터 금요일까지 점심 4만2000원, 월요일부터 목요일까지 저녁 5만2000원에, 금요일 저녁과 주말 점심&저녁은 6만2000원에 이용 가능하다.