백종원 빽다방, 올해 2차 납품가 인하···‘커피원두’도 할인

[사진=빽다방 제공]

백종원이 운영하는 더본코리아의 커피전문점 빽다방은 지난 6일부터 커피 원두 포함 6개 품목과 식자재 및 부자재에 대해 최대 7%, 평균 4.4% 납품가 인하에 들어갔다고 16일 밝혔다.

지난 1월 최저임금 인상 시점에 맞춰 15개 품목 납품가를 내린 지 1분기 만이다. 올해만 벌써 21개 품목을 인하했다.

이번 4월 품목 인하에는 커피 프랜차이즈 업계에서는 이례적으로 ‘커피 원두(수프리모 블렌딩 원두)’를 포함했다. 에이드류와 파우더류, 부자재도 포함했다.

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빽다방은 2006년 시범 매장을 거쳐 본격적으로 가맹사업을 시작한 이후 안정화시기에 접어든2016년 처음으로 원부자재 납품가 인하를 단행했다. 우유와 투명 컵 등 23개 품목 납품가를 최대 11.4% 내렸다. 이듬해인 2017년에는 소스와 파우더류 등 10개 품목 납품가를 최대 23.7%까지 인하했다.

이외에도 더본코리아 프랜차이즈 로열티를 10% 인하했다.

빽다방 관계자는 “다른 해보다도 올해 초 실시한 로열티, 원부자재 인하에 대해 많은 가맹점주들이 만족감을 표했다”며 “이번 2차 인하 품목에는 이례적으로 커피 원두를 포함했는데, 회사의 크고 작은 노력들이 가맹점주들에게 실질적인 도움이 됐으면 좋겠다”고 말했다.