농진청, ‘가짜 백수오’ 판별기술 개발

농촌진흥청이 ‘가짜 백수오’를 구별할 수 있는 판별기술을 개발했다.

농진청은 21일 기존에 백수오 판별에 사용되는 기술과 보완적으로 사용할 수 있는 ‘대사체 판별기술’을 새롭게 개발했다고 밝혔다.

지금까지 백수오 형태‧유전자 판별로 가짜를 구분해 유사식물과 혼동돼 재배‧유통되는 것을 방지했다.

대사체 판별기술은 특정 식물체에만 존재하는 성분을 판별지표로 사용하는 기술이다.

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농진청 연구진은 이 기술로 백수오에만 존재하는 ‘윌포사이드 C1GG’ 성분과 유사 식물인 이엽우피소에만 존재하는 ‘시나우리코사이드 E’ 성분을 찾아냈다.

이 성분으로 백수오와 이엽우피소 혼입여부‧혼입률을 밝히는 기술을 개발, 특허출원했다.

농진청은 또 백수오가 면역증진 효능이 있음을 동물실험을 통해 밝혀냈다.

면역 저하 동물에 백수오 추출물(200mg/kg)을 투여한 결과, 면역 저하로 인해 줄어든 체중이 정상대조군의 97.4%까지 회복됐다.

또 감소된 림프구의 증식 능력과 자연살해세포(NK세포)의 활성이 면역 저하 대조군보다 63.1% 늘어났다.

앞서 농진청은 백수오 단일추출물의 갱년기증상 완화 효과를 밝혀낸 바 있다.

이지원 농진청 인삼특작부 부장은 “백수오 효능을 새롭게 밝히고 원료를 정확히 판별, 관리할 수 있는 기술은 국내 고유 자원인 백수오 산업의 성장과 농가 소득창출에 많은 기여를 할 것”이라고 밝혔다.