
올 추석(9월 14일~9월 16일) 차례상 준비에 4인 가족 기준, 22만 4천 원이 들 것으로 예상 된대요.
전국 17개 지역을 대상으로 조사 전통시장은 22만 4천원, 대형유통업체는 31만 8천 원으로 집계됐죠.
(출처-한국농수산물식품유통공사)
지난 추석과 비교해 눈에 띄게 가격이 오른 품목은 소고기와 채소류.
그렇다고 무작정 추석 차례상을 차리지 않을 수 없겠죠?
차례는 원래 다례(茶禮)라고 하여 문자 그대로 다(茶)를 행할 때의 모든 예의범절을 뜻하는 말이었으나,
지금은 다례라 하면 옛날 궁중의 다례나 불교의 다례 등을 뜻하고, 차례는 명절에 지내는 속절제(俗節祭)를 가리키죠
또 차례 자체도 지방에 따라 다르지만, 대개 정월 초하룻날과 추석에만 지내고 있어요.
전통적인 차례상 기본은 다음과 같아요. (요즘은 각 지방이나 가정에 따라 상차림을 달리한다고 하네요.)
상을 바라본 자세에서 오른쪽이 동,왼쪽을 서로 구분할게요.
*첫째 줄 (신 위에서 가장 가까운 줄)
- 수저,잔,떡국을 놓는다.
*둘째 줄
- 서쪽에서부터 국수,전(기름에 부친 것),육적(고기 구운 것),소적(두부 부친 것), 전(기름에 부친 것),어적(생선 구운 것),시루떡을 놓는다.
*셋째 줄
- 대부분 육탕(육류),소탕(두부,채소류),어탕(어패류) 등 세 종류의 탕을 놓는다.
*네번째 줄
- 포,나물,간장,나박김치,식혜 순으로 올린다.
*다섯번째 줄
- 과일이 올라간다.