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![[사진=집밥 백선생 백종원 떡볶이 레시피]](https://image.ajunews.com/content/image/2015/11/11/20151111180744443994.jpg)
[사진=집밥 백선생 백종원 떡볶이 레시피]
10일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 '내 인생의 떡볶이' 편으로 백종원은 진간장이 들어간 떡볶이 양념을 선보였다.
이날 방송에서 백종원은 "쌀떡보다 밀떡이 양념이 더 잘밴다"며 "집에 밀떡이 없으면 떡국 떡을 사용하기도 한다"고 비법을 전수했다.
백종원은 이어 떡볶이 양념의 재료로 설탕 한컵, 고춧가루 한컵, 고추장 3분의 2컵, 진간장 반컵을 사용했다.
백종원은 이 떡볶이 양념 반컵에 떡과 어묵, 파를 넣고, 양념장의 두배 양의 물과 함께 끓여 떡복이를 완성했다.
집밥 백선생 백종원 떡볶이 레시피,"쌀떡보다 밀떡..진간장 반컵이 포인트"