
[사진=경원재 앰배서더 인천 제공]
신선로 빙수는 한국 대표 궁중음식인 신선로를 본떠 만든 것으로, 신선로 용기에 담겨 나와 전통스러운 멋을 자랑하는 것은 물론 유기 그릇이 빙수의 시원함을 오래도록 유지시켜 준다.
신선로 빙수는 부드럽게 간 얼음 위에 가지런히 올린 신선한 계절과일과 정성스럽게 삶은 전통 팥, 달콤한 타락죽, 그리고 고소한 인절미를 함께 즐길 수 있는 전통 빙수와 상큼한 망고가 가득 올려져 있는 망고 빙수 두 가지로 준비된다.
망고 빙수도 취향에 따라 팥과 타락죽, 인절미를 함께 곁들여 즐길 수 있다. 가격은 전통 빙수 2만2000원, 망고 빙수 2만5000원이다.