“전문대학 한식드림(DREAM)을 개최합니다”

아주경제 박흥서 기자 =한국전문대학교육협의회(회장 이승우·군장대학교 총장)는 2015년 9일 오후 12시부터 오후 18시 30분까지 대림대학교에서 교육부, 농림축산식품부가 후원하고 CJ제일제당, CJ푸드빌, 매경미디어그룹 등이 협찬하는“2015년도 제1회 한식드림(Dream) 경연대회를 개최한다.

이승우 한국전문대학교육협의회 회장(군장대학교 총장) [사진제공=한국전문대학교육협의회]

이번 대회에는 전국 총 23개 전문대학이 참여하고 수도권 8개 대학, 충청·강원권 5개 대학, 부경·경북권 4개 대학, 호남권 6개 대학이 열띤 경쟁을 펼치게 된다.

이 대회의 금상 수상팀은 한식드림팀으로 선발되어 오는 11월 미국 뉴욕 주재 각국 외교 인사에게 한식문화를 홍보하는 행사에 쉐프로서 참여하게 된다.

이승우 회장은 “전문대학 교육의 성과와 우수성을 홍보하고 전문대학 한식 부분 우수인재를 발굴하고 취업역량을 제고하고자 한다”고 취지를 밝히고 “이번 수상자들을 통해 한식홍보사절단으로 전문대학과 한국의 문화 한류를 이끌어 가고자 한다”고 강조했다.

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