롯데주류, 식품안전인증 획득

[사진제공=롯데주류]

아주경제 안선영 기자 = 롯데주류의 강릉·군산·경산 공장이 7일 국제식품안전협회로부터 식품안전인증(FSSC22000)을 획득했다.

식품안전인증은 식품안전경영시스템(ISO22000), 위해요소 중점관리기준(HACCP) 등 식품안전경영을 위한 인증요건과 식품 테러 대응, 현장관리 등 국제식품안전협회의 권고 사항을 더한 것이다. 국제적으로 통용되는 식품 안전 관련 인증제도다.

롯데주류는 지난 2006년 품질경영시스템에 관한 국제규격(ISO9001), 2008년 환경경영체제 국제표준(SO14001) 인증을 획득했다. 롯데그룹으로 편입된 2009년부터 72여억원을 투자해 공장 내 위생시설 개선을 위한 '공장 위생화' 사업을 추진하는 등 주류 제품의 생산 및 유통 과정의 안전성 제고를 위해 노력해왔다.

맥주를 생산하는 충주공장은 2017년말 완공예정인 제 2공장의 완공 이후 식품안전인증 획득을 진행할 예정이다. 올해 말 완공 예정인 청주 공장(소주 생산) 역시 내년에 해당 인증을 획득할 방침이다.

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롯데주류 관계자는 "식품의 안전성 확보는 식품업계에 공통적으로 요구되는 사안"이라며 "앞으로도 식품 안전과 관련된 국내외 기준에 적합한 안전한 제품 생산을 위해 투자와 지원을 아끼지 않을 예정"이라고 말했다.