'집밥 백선생' 백종원 만능간장 필요 없다?…아내 소유진, 애호박 볶음 레시피 공개 '깜짝'

'집밥 백선생' 백종원 만능간장 활용한 밑반찬만큼 간단한 소유진의 애호박 볶음 레시피[사진=소유진 인스타그램]

아주경제 최승현 기자 = 요리 연구가 겸 기업인 백종원이 tvN '집밥 백선생'에서 만능간장을 활용한 두부 조림, 꽈리고추 볶음, 달래 간장, 마늘종 볶음 레시피를 공개한 가운데 그의 아내이자 배우인 소유진의 밑반찬 만들기 실력이 눈길을 끌고 있다.

소유진은 9일 자신의 인스타그램에 '애호박 볶음' '소여사레시피' 등의 해시태그와 함께 영상 하나를 게재했다.

해당 영상 속에는 애호박 볶음 만드는 과정이 담겨있다. 소유진이 공개한 레시피에 따르면 애호박 볶음은 프라이팬에 들기름을 두르고 다진 마늘, 새우젓을 넣고 볶다가 썰어 놓은 애호박과 쌀뜨물을 부어준 뒤 청양고추와 대파를 넣어 함께 볶은 뒤 깨소금을 충분히 뿌려주면 완성이다.

한편 백종원은 9일 방송된 '집밥 백선생'에서 돼지고기, 간장, 설탕을 넣고 만든 만능간장을 활용해 반찬 다섯 가지를 25분 만에 완성해 모두를 깜짝 놀라게 했다.

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