[정우석 호산대 교수]
정우석 호산대(옛 경산1대)호텔외식조리과 교수는 지난 2일 열린 2015년 (사)한국조리학회 제67차 정기 춘계 학술대회에서 최우수상인 농림축산부장관상을 수상했다.
정 교수는 이 대회에 논문포스터(아로니아 분말을 이용한 절편의 품질특성)연구 결과를 내 창의력 등을 인정받았다.
정우석 호산대(옛 경산1대)호텔외식조리과 교수는 지난 2일 열린 2015년 (사)한국조리학회 제67차 정기 춘계 학술대회에서 최우수상인 농림축산부장관상을 수상했다.
정 교수는 이 대회에 논문포스터(아로니아 분말을 이용한 절편의 품질특성)연구 결과를 내 창의력 등을 인정받았다.
![[날씨] 전국 흐리고 눈비…미세먼지는 좋음](https://image.ajunews.com/content/image/2025/03/16/20250316062142985743_388_136.jpg)
![[슬라이드 포토] 故 휘성, 영정 사진 속 환한 미소](https://image.ajunews.com/content/image/2025/03/14/20250314131052257994_518_323.jpg)
![[포토] 홈플러스, 정산 대금 3400억 지급…현금 1600억 보유](https://image.ajunews.com/content/image/2025/03/14/20250314104411947330_518_323.jpg)
![[포토] 최재해 감사원장, 기각 후 업무 복귀](https://image.ajunews.com/content/image/2025/03/13/20250313120924594304_518_323.jpg)
![[포토] 국민의힘, 헌재 앞 기자회견](https://image.ajunews.com/content/image/2025/03/13/20250313120803802996_518_323.jpg)
