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![소유진 남편 백종원 훈제굴[사진=JTBC방송화면캡처]](https://image.ajunews.com/content/image/2015/01/20/20150120165652997352.jpg)
소유진 남편 백종원 훈제굴[사진=JTBC방송화면캡처]
아주경제 전기연 기자= 배우 소유진이 '훈제굴'에 얽힌 남편 백종원과의 에피소드를 공개하자 그에 대한 관심이 쏟아지고 있다.
훈제굴은 105도에서 5~7분간 자숙한 후 탈각하거나 생굴을 100도에서 3~10분간 자숙한 것을 130~140도에서 30~50분간 참나무칩으로 훈연하고 올리브유, 물엿 등을 함유한 첨가제를 넣은 후 건조 및 진공 포장한 것으로, 술안주로 좋다.
이어 소유진은 "남편 백종원이 '혹시 이거 아세요? 훈제굴이랑 와인이랑 먹으면 맛있거든요. 다음에 만나면 와인이랑 먹어요'라고 했다"고 당시 상황을 설명했다.