청양, Black food! 건강과실, 칠갑산 복분자 수확 한창

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▲칠갑산복분자 수확 장면[사진=청양군]

아주경제 허희만 기자 =남녀노소 할 것 없이 몸에 좋은 블랙푸드 복분자, 지금이 제철이다.

 복분자는 예로부터 약성이 뛰어나 성기능 증진, 항암효과, 시력증진 등에 효과가 있고, 피로회복에 좋고 기운을 북돋아 주며 신장 기능을 향상시켜 양기를 충만하게 해준다.

 또 알칼리성 다이어트 식품으로 노화방지와 간 기능 보호 효과가 탁월하며 성인병 예방 및 수험생 기억력 향상에 도움을 주는 것으로 잘 알려져 있다.

 청양에서는 2ha의 면적에 10여 농가가 복분자를 재배하고 있으며 지난해 겨울 기상여건이 좋아 고사주가 적고 봄철 고온에 의한 개화 상태가 양호해 요즘 제철을 맞아 품질 좋은 복분자를 수확하고 있다.

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 맑은 물과 깨끗한 공기의 청정 자연환경에서 재배된 칠갑산 복분자는 무공해식품으로 건강과일로 부르기에 손색이 없고 당도가 높고 씨가 작아 씹힘이 우수해 바로 먹을 때 식미가 아주 좋으며 복분자주, 복분자청, 주스 등으로 다양하게 활용할 수 있다.