한국 슬로푸드 운동 이끌 '국제슬로푸드한국협회' 발족

아주경제 임봉재 기자 = 한국의 슬로푸드 운동을 이끌 '국제슬로푸드한국협회'가 지난 12일 발족했다.

협회는 이날 오후 경기 남양주시 청소년수련관에서 창립총회를 열고 본격적인 활동에 들어갔다.

슬로푸드국제협회의 한국 국가협회로, 앞으로 한국의 슬로푸드 운동을 대표하게 된다.

이날 총회에서 김종덕 경남대 교수가 회장으로 선출됐다.

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부회장으로는 박성자 슬로푸드문화원 부이사장과 유억근 슬로푸드 신안 대표, 서형숙 슬로푸드 서울 대표가 각각 선출됐다.

협회는 앞으로 슬로푸드 운동 확산을 위해 ▲생산자ㆍ공동생산자 연결 행사 개최 ▲생물 다양성 보호 활동 ▲슬로푸드 미각교육 ▲아시아 오세아니아 지역 슬로푸드 지부 교류 협력 등의 활동을 전개할 예정이다.

한편 협회는 오는 22일 서울 프란치스코 회관에서 파올로 디 클로체 슬로푸드국제협회 사무총장, 카를로타 아시아담당 코디네이터, 세레나밀라노 슬로푸드 생명다양성재단 사무총장 등 200여명의 인사가 참석한 가운데 출범식을 연다.