광진구, 저염 실천 음식점 모집 '싱겁게 먹기 운동'

아주경제 박성준 기자 = 광진구가 오는 25일까지 싱겁게 먹기 실천에 참여할 일반음식점 30개소를 모집 중이다.

구는 참여 업소에 저염실천 표지판을 배부하고 나트륨줄이기 실천 매뉴얼, 저염 레시피, 염도계, 저염메뉴 주문서 등 인센티브 및 홍보물을 제공할 예정이다.

또한 △업소별 월 1회 이상 저염실천 메뉴 염도 모니터링 실시 △음식점 영업자 및 종사자 특별교육 △손님에 음식 염도 공개 등 추후 관리도 병행할 방침이다.

정윤택 광진구청장 권한대행은 "건강식에 대한 사회적 관심이 증가하고 있다"며 "음식점 영업주의 자발적인 사업 참여로 구민 건강증진에 큰 도움이 될 수 있도록 부탁한다"고 말했다.
 

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