먼저 투썸은 프리미엄 디저트 카페다운 프리미엄 빙수들을 출시한다. 신메뉴로는 ‘청포도 모히토 빙수’를 내놓는다.
‘모히토는 향긋한 민트와 상큼한 라임을 베이스로 한 인기 칵테일의 한 종류다. 여기에 청포도까지 더해서 청량감과 상큼함을 느낄 수 있는 ‘청포도 모히토 빙수’는 이번 시즌 대표 프리미엄 빙수다.
1인이 즐길 수 있는 컵빙수 형태와 일반 형태의 두 가지 타입으로 제공된다. 이제는 투썸 시그니처 빙수가 된 ‘티라미수 빙수’와 얼그레이 향이 그득한 ‘밀크 티 빙수’, 저지방 요거트에 상큼한 베리 믹스가 어우러져 여성들에게 인기 높은 ‘요거트 베리 빙수’도 함께 출시한다.
뚜레쥬르는 층층이 색이 다르고 다양한 맛을 한번에 즐길 수 있는 기존 시그니처 빙수인 ‘망고빙수’, ‘팥빙수’ 와 함께 이를 변형한 형태인 ‘망고베리 컵빙수’와 ‘그린&팥 컵빙수’를 선보인다.
‘망고베리 컵빙수’는 ‘망고 빙수’에 블루베리가 더해져 상큼함이 배가 된 메뉴다. ‘그린&팥 컵빙수’는 그린티 빙수에 인절미가 추가돼 고소한 맛이 특징이다. 일반 빙수보다 양이 적은 컵 형태로 제공돼 혼자 즐기기에도 무리가 없어 디저트 나홀로족들이 좋아할 메뉴다.
콜드스톤은 신메뉴 ‘망고 빙수’를 포함해 총 4종의 빙수 메뉴를 선보인다. ‘망고 빙수’는 이번에 새롭게 출시된 빙수로 달콤한 망고와 상큼한 망고요거 아이스크림을 함께 즐길 수 있는 빙수다. 다양한 베리와 요거트 아이스크림이 조화를 이루는 ‘베리 빙수’, 달콤한 오레오 쿠키와 크리미한 아이스크림이 더해진 ‘밀크쿠키 빙수’ 등 기존 메뉴도 함께 만나볼 수 있다.
드스톤의 빙수는 프리미엄 아이스크림에 다양한 과일 등을 토핑으로 얹어 빙수의 격을 높힌 것이 특징이다. 이밖에도 모든 빙수에 아이스크림 한 스쿱을 추가하여 더 깊은 맛을 즐길 수 있는 더블 아이스크림 빙수도 함께 선보인다.