"식품산업 200조원 시대 열린다"

아주경제 김선국 기자 =정부가 현재 150조원 수준인 식품산업 규모를 2017년까지 200조원대로 확대하기로 했다. 

농림축산식품부는 이같은 내용이 담긴 '신(新)식품정책'을 마련했다고 27일 밝혔다.

윤동진 농식품부 식품산업정책관은 "이번 계획은 한·중 FTA 등 본격적인 식품시장 개방에 대응해 우리 식품산업의 체질을 근본적으로 개선하기 위한 것"이라며 "식품산업의 부가가치를 높이는 데 큰 도움이 될 것"이라고 말했다.

'신식품정책'은 △국산 농산물 수요 확대 △국민 식생활·영양 개선 △농식품 품질·안전 관리 △식품산업의 경쟁력 제고 △외식산업 선진화와 한식 진흥 △정책 추진기반 조성 등 7개 분야 35개 과제로 구성됐다.

 

국산 농산물의 수요확대를 위해 농식품부는 10년 안에 가공식품용 수입 농산물의 10%를 국산으로 대체하는 것을 목표로 '10-10' 프로젝트를 추진하기로 했다.

윤 정책관은 "2012년 기준 가공용으로 수입한 농산물은 1057만t에 달했는데 이 가운데 10%를 국산으로 대체하면 약 100만t의 국산 농산물 신규 수요가 창출된다"며 "국산 원료를 95% 이상 사용한 가공식품을 대상으로 2015년까지 원산지인증제를 도입해 식품제조업에서 국산 원료의 비율을 높일 계획"이라고 설명했다. 

국민 식생활·영양 개선을 위해서는 식생활체험공간을 현재 50곳에서 2017년까지 250곳으로 확대하고 2015년 상반기까지 여러 부처가 함께 사용할 수 있는 공통식생활지침을 개발해 국민 캠페인을 펼칠 계획이다.

특히 농촌지역의 영양문제가 심각한 점을 고려해 농어촌 취약계층을 대상으로 식생활 도우미 제도를 도입하고 과잉생산한 농산물을 영양 취약계층에 공급하는 농식품지원제도를 시범도입할 방침이다.

농식품 인증·표시제의 소비자 신뢰를 강화하기 위해 포장 유통되는 모든 농산물에 품목, 원산지, 생산자 정보 등을 의무적으로 표시하도록 하는 기본정보표시제를 단계적으로 도입하기로 했다.

현재 11종인 농식품 인증제는 2015년부터 6종으로 단순화해 소비자가 쉽게 농식품 정보를 알 수 있도록 할 방침이다.

또 현재 65% 수준인 외식 서비스의 만족도를 높이기 위해 올해 말까지 외식 서비스인증제를 도입하고, 프랑스의 미슐랭가이드 같은 민간 기반의 음식점평가 시스템 도입을 검토하기로 했다.