​풀무원 '평양 왕만두 2종' 출시

아주경제 전운 기자 = 풀무원은 얼리지 않은 국내산 생고기와 양파, 부추, 대파 등 5가지 생야채를 넣어 속을 꽉 채운 '평양 왕만두 2종'을 출시했다고 31일 밝혔다.

이번에 출시한 '평양 왕만두'는 총 2종으로 '평양 잡채 왕만두(700g/7980원)'와 '평양 부추새우 왕만두(700g/9180원)'이다.

'평양 잡채 왕만두'는 국내산 돼지고기와 당면, 부추, 양배추 등을 버무린 잡채로 만두 속을 푸짐하게 채워서 고소하고 쫄깃하며, '부추 새우 왕만두'는 탱탱한 새우(수입산)와 향긋한 부추의 신선한 맛을 그대로 맛볼 수 있는 것이 특징이다.

특히 이 두 제품은 얼리지 않은 국내산 생고기와 야채로 만두소를 만들어 고기 냄새가 없을 뿐 아니라 담백한 맛이 살아있다.

만두소도 기존 왕만두에 비해 10% 더 많으며, 국내산 찹쌀가루에 따뜻한 물로 반죽한 만두피도 기존 왕만두에 비해 10% 정도 얇고 투명하게 만들어 더욱 쫄깃하다.

L-글루타민산나트륨 및 합성착향료, 합성감미료 등의 화학적 첨가물을 일절 넣지 않아 누구나 안심하고 먹을 수 있다.

'평양 왕만두' 2종은 찜 냄비에 넣고 12~13분간 찌거나 만두가 냄비에 잠길 정도로 물을 넣고 9~10분간 삶아 먹으면 된다.

만두피가 얇아 전자레인지에 넣고 간편하게 데워 먹을 수도 있다.

풀무원식품 관계자는 "풀무원 '평양 왕만두'는 얇고 쫄깃한 만두피와 국내산 고기와 야채로 속을 꽉 채운 제품"으로 "한 개만 먹어도 속이 든든해 요즘과 같은 추운 겨울날 아이들 간식이나 어른들의 식사 대용식으로 손색이 없다"고 말했다.