진흥원, 오는 13일 제3회 HACCP 정책포럼

아주경제 권석림 기자= 한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단이 식품의약품안전처와 오는 13일 오후 1시부터 3시까지 서울 프레스센터에서 '제3회 HACCP 정책포럼'을 개최한다.

이번 정책포럼은 식품안전의 날 기념행사로 ‘부정·불량식품 근절을 위한 HACCP 적용 방안’를 주제로 진행되며, 제조·가공단계에서의 식품 안전 관리 방안에 대해 논의할 예정이다.

학계에서 부정·불량식품의 정의 및 발생사례를 짚어보고, 정부의 HACCP 적용 정책방향에 이어 식품 안전 관리를 위한 HACCP 적용 방안에 대해 관련 분야별 전문가 토론이 이어진다.

HACCP지원사업단 관계자는 “불량식품 근절 등 식품 안전 관리를 위한 HACCP 정책 및 제도에 대하여 다양한 의견을 개진할 수 있는 유익한 자리가 될 것” 이라고 말했다.

정책포럼에 참여를 원하는 개인 및 관련업계 관계자는 누구나 무료로 참여할 수 있다.