자연애벗, 닭가슴살 신제품 6종 출시

아주경제 전운 기자= 발효식품 전문기업 자연애벗은 특허 발효기술을 통해 부드럽고 촉촉한 식감을 살린 100% 국내산 ‘자임 슬라이스 닭가슴살 3종’과 ‘발효 닭가슴살 소시지 3종’을 출시했다고 13일 밝혔다.

‘자임 슬라이스 닭가슴살’은 발효와 효소 작용을 통해 닭가슴살의 질긴 근막을 제거해 기존의 닭가슴살 제품과는 차별화된 제품이다.

함께 출시된 ‘발효 닭가슴살 소시지’는 기름진 고칼로리 돈육 소시지와는 달리 저지방 고단백의 닭가슴살을 사용해 칼로리와 지방을 대폭 낮췄다.

자연애벗 관계자는 "이번에 출시된 신제품 6종은 자연애벗 주식회사의 고유 천연효소와 발효기술을 통해 닭가슴살의 육질을 부드럽게 하고 보다 촉촉하게 했다"며 "또한 살아있는 효소의 작용으로 몸에 필요한 영양소의 흡수를 도와 단백질의 체내흡수율을 최대 90%까지 높였다"고 말했다.

한편 자연애벗 홈페이지를 통해 신제품 출시 기념 이벤트를 진행 중이다.