이번 행사에선 ▲전국 팔도 이동판매차량을 활용한 한우고기 대폭 할인판매 행사 ▲한우 100년 타임캡슐 봉인식 ▲한우 저지방부위를 활용한 특선요리 배부행사 ▲브라운아이드걸스 축하공연 등이 펼쳐진다.
특히 한우의 유전자 정보, 한우산업 현황과 전국 10개 지역의 한우 관련 자료 등을 타임캡슐에 넣고 한우의 영원한 발전을 기원하는 국민의 염원과 희망을 담아 봉인식도 진행된다.
최원병 농협중앙회장은 “11월 1일 한우의 날이 우리나라를 대표하는 민족문화 상징이자 우리 민족과 5000년을 함께 해온 한우를 매개로 온 국민이 하나되는 계기가 되기를 바란다”고 밝혔다.