인천시,제10회 식품안전의 날 행사 개최...

(아주경제 김종훈 기자)인천시는 13일 오전 인천종합문화예술회관 국제회의실에서 시민.식품위생단체 관계자와 소비자식품위생감시원 등 300여명이 참석한 가운데 ‘식품안전의 날’ 행사를 개최했다.

14일 제10회 식품안전의 날을 맞아 열린 이번 행사는 식품안전 2020영상물, 2014년 아시안게임 홍보영상 방영, 유공자 표창, 기념사(신동근 시 정무부시장), 축사(김기홍 시의회 제1부의장), 식품안전을 위한 결의문 낭독 등의 순으로 진행됐다.

유공자 표창에서는 윤춘락 제과협회 시지회 부지회장 등 16명이 보건복지부 장관, 인천시장상을 받았다.

시는 이날 오전 10시부터 오후 2시까지 문예회관 광장에서 식품안전산업 홍보관을 운영한다

씨제이제일제당㈜, 천일식품, ㈜SRC 등 HACCP인증 8개 업체와 GMP지정 ㈜녹십초알로에 등 지역 식품제조·가공업체 등이 생산제품에 대해 시식행사 등을 제공한다

대한제과협회 인천시회는 웰빙 건강빵 전시회와 시식회 등을 통해 발효빵 제조법을 공개하고 대한영양사협회 인천시회는 식품속기름량, 설탕량 등 일상에서 섭취하는 식품속의 각종 위해영양정보와 칼로리를 비교 전시한다.