사조대림, 웰빙 '요리조리어묵' 출시

사조대림(www.sajodr.com)은 11일 무전분 웰빙 어묵 ‘대림선 요리조리어묵’을 출시했다.

요리조리어묵은 생선살(명태,실꼬리돔) 함량을 87%로 높이고 밀가루를 넣지 않는 대신 당근, 부추, 파 등 야채와 식이섬유를 첨가한 최고급 어묵이다.

또 인공화학조미료(MSG), 합성착색료, 합성보존료(솔빈산칼륨) 등의 식품첨가물을 일체 사용하지 않았다는 게 회사측 설명이다. 가격은 2300원(180g).

한편 지난해 2600억원 규모로 성장한 어묵 시장은 연 평균 8% 대의 높은 성장세를 보이고 있다. 사조대림은 지난해 620억 원의 어묵 매출을 올렸다.

김경범 사조그룹 마케팅팀 어묵담당 PM은 “2012년까지 전 어묵 생산업체들이 위해요소중점관리기준(HACCP)인증을 받아야 하기 때문에 향후 시장이 급속히 재편될 것”이라고 말했다.

박상권 기자 [e-mail]
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