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파올로몬티는 로마의 미슐랭 스타호텔 레스토랑과 미국 LA의 Top10 레스토랑 렉스 일 리스토란테(REX il Ristorante) 출신으로 이번 행사를 통해 신선하고 모던한 스타일, 특히 건강을 최우선으로 고려한 메뉴들을 선보인다는 계획이다.
로마 스타일의 홈메이드 파스타 및 리조또 등 정통 이탈라이 요리를 뷔페의 오픈 키친에서 직접 조리 시연하는 것을 비롯, 애피타이저, 파스타 등 메인요리, 디저트 등 총 10종의 개별 메뉴도 함께 판매한다. 가격은 점심뷔페 5만 2000원, 저녁 뷔페 5만 6000원.(세금 및 봉사료별도) 예약 및 문의 : 02-2230-3374
최민지 기자 choimj@ajnews.co.kr[ '아주경제' (ajnews.co.kr) 무단전재 배포금지]