고피자, 한국 피자 브랜드 최초 '할랄 인증' 획득
2023-08-25 15:07
"싱가포르·인도네시아 등 해외 매출 15~25% 증가 기대"
고피자는 25일 인도네시아 도우 생산 공장 할랄 식품 생산 공장 인증을 통해 국내 피자 브랜드 최초 ‘할랄 인증’ 받았다고 밝혔다.
고피자는 지난 5월 인도네시아에 ‘파베이크 도우 프로덕션 센터’를 설립해 글로벌 활동을 본격화했다. 이번 인증은 국제적으로 통용되는 MUI(인도네시아 울라마 협회)를 통해 ‘할랄 식품 생산 공장’으로부터 획득한 것이다.
할랄 식품은 이슬람교 율법에 따라 무슬림이 먹어도 되는 식품이다. 무슬림 고객은 할랄 브랜드만 소비 가능하다. 이에 할랄 인증은 동남아 인구 40%에 육박하는 무슬림 고객의 신규 수요를 창출할 수 있는 사업적 기회로도 불린다.