김밥 분식 프랜차이즈 김가네, 동대문 DDP 직영점 오픈
2023-04-26 17:16
[사진=김가네]
분식 프랜차이즈 김가네가 이달 초 서울 동대문디자인플라자(DDP)에 직영점을 오픈했다고 26일 밝혔다.
이번에 오픈한 동대문디자인플라자점(이하 DDP점)은 김가네가 올해 30주년을 맞이하며 대대적인 리브랜딩을 진행한 BI 및 인테리어가 반영된 매장이다.
올초 선보인 바 있는 리브랜딩 가맹점 인테리어도 지금껏 분식업계에서는 찾아보기 힘든 밝고 세련된 분위기였고, MZ세대의 취향을 반영해 기존 전통 있는 이미지를 다소 밝은 색감을 적용해 경쾌하게 연출한 바 있다.
김가네 관계자는 “해당 매장을 통해 향후 트렌드에 가장 민감한 소비자들을 대상으로 메뉴 관련 의견을 지속적으로 청취해 나갈 예정이다”며 “시즌 한정 메뉴, 신메뉴, 어린이 메뉴 등 본사 연구개발부에서 개발된 메뉴들을 DDP점에서 우선 선보이고 수정 보완, 실제 메뉴 출시까지 이어지게 해 안정적으로 정착될 수 있게 할 것”이라고 밝혔다.
김가네는 1992년 대학로 본점을 오픈해 약 460여 개의 가맹점을 운영하고 있는 김밥 분식 프랜차이즈로, 개업 이래 31년간 즉석김밥과 떡볶이 등 대표 메뉴를 선보이며 국내 분식 시장을 선도해오고 있다.