세종대 'SFM 캡스톤 디자인 공모전' 개최
2023-01-08 17:44
서울 광진구 군자동 세종대 [사진=세종대]
세종대(총장 배덕효) 호텔관광대학 링크플러스사업단은 최근 서울 광진구 세종대 광개토관에서 '2022 SFM 캡스톤 디자인 공모전'을 열었다고 8일 밝혔다.
공모전에는 김은주 세종대 외식경영학과 교수가 강의하는 '스마트FM캡스톤디자인' 수업을 수강한 학생 15명이 팀을 구성해 참여했다.
김 교수를 비롯해 외식업계 전문가인 송영주 꿈꾸는 이상 대표, 배건웅 븟 대표, 노아윤 호텔앤레스토랑 편집장이 각 참가팀이 제시한 핵심 문제와 해결책 타당성·유용성을 심사했다.
김은주 교수는 "이번 공모전은 학생들이 현업을 체험할 좋은 기회였다"며 "외식산업에 대한 시각을 넓히는 데 도움이 됐길 바란다'고 말했다.