SPC그룹, 강원대학교와 '효모 연구센터' 설립
2022-01-24 15:07
지난 21일 강원대 춘천캠퍼스 누룩연구소에서 열린 '뉴 이스트 프론티어 센터' 현판식에서 참석자들이 기념 촬영을 하고 있다. 왼쪽부터 이재수 춘천시장, 김헌영 강원대 총장, 서진호 SPC식품생명공학연구소장.[사진=SPC그룹]
SPC그룹은 지난 21일 강원대학교와 함께 효모 공동 연구를 위한 ‘뉴 이스트 프론티어 센터’를 설립하고 현판식을 진행했다고 24일 밝혔다.
강원대 춘천캠퍼스 집현관 누룩연구소에 자리잡은 뉴 이스트 프론티어 센터는 지난해 9월 SPC그룹과 강원대가 체결한 ‘제빵용 우수 효모 자원 확보를 위한 연구협력 협약’에 따라 설립됐다. 제빵용 우수 효모를 개발하고 산업화하는 것은 물론, 다양한 협력사업을 진행하는 전초기지가 될 예정이다.
이번 행사는 서진호 SPC식품생명공학연구소장과 김현영 강원대 총장, 김명동 강원대 누룩연구소장을 비롯해 이재수 춘천시장, 이상천 강원지방중소벤처기업청장 등 관계자 20여명이 참석한 가운데 진행됐다.