보물섬 남해군에 ‘땅콩호박’ 신소득작물 부상…마켓컬리 전국 배송
2019-08-05 18:44
일반호박보다 섬유질 풍부…맛과 영양 갖춘 '핫 식재료' 인기
경남 남해군은 최근 신소득 작물로 각광받고 있는 '땅콩호박'이 오는 9월부터 샛별배송 유통업체를 통해 전국에서 손쉽게 구입할 수 있게 됐다고 5일 밝혔다.
남해군에 따르면 지난달 26일 샛별배송 유통업체인 마켓컬리 품평회에서 땅콩호박의 품질, 효능이 높게 평가됐다. 이에 따라 8월 중 계약을 완료하고 9월부터 납품될 것으로 보인다.
'마켓컬리'는 회원 수 약 60만명, 월 매출 100억원이란 놀라운 실적으로 올리고 있는 샛별배송(새벽배송) 유통업체다. 지난 1월 배우 전지현을 광고모델로 기용하는 등 큰 인기를 누리고 있다.
땅콩호박은 발암 촉진물질의 발생을 억제하고 암세포와 싸워 사멸시키는 베타크립토잔틴 성분과 암세포 성장을 억제시키는 카로티노이드 성분을 함유하고 있다.
최근 뛰어난 천연항암제로 일반호박보다 섬유질이 풍부하고 단맛이 강해 맛과 영양 모두를 두루 갖춘 최고의 식재료로 최근 각광을 받고 있다. 또한 버터 향이 나고 달콤하면서 부드러워 생식이 가능하다. 튀김, 구이, 죽, 수프, 샐러드 등 각종 요리에 활용 또한 가능하다.