'생생정보스페셜' 세숫대야 초계탕, 맛과 위치는 어디?
2019-07-01 15:14
지난 21일 방송한 KBS 생생정보의 '전설의 맛'에서 밝혀
'생생정보스페셜'이 화제다.
지난 21일 방송한 KBS 생생정보의 '전설의 맛' 코너에서는 36년 전통의 세숫대야 초계탕 맛집을 찾았다.
이날 주인장은 전설의 비법으로 직접 담근 물김치로 육수의 새콤함을 낸다고 밝혔다. 그는 "시큼한 맛을 잡기 위해 냉면 육수에 물김치를 익혀 응용하면 맛있을 것 같다고 생각했다"고 말했다.
이에 손님들은 "이곳의 초계탕은 시지 않고 상큼한 맛이 난다" "너무 맛있다"며 칭찬했다.
한편, 이 곳은 경기 연천에 위치해있다.
[사진=KBS 캡쳐]