멜론보다 단 초당옥수수 이용한 김태희 주먹밥, 어떻게 만들지?

2019-05-28 21:44

배우 김태희가 출산 후 먹었다는 초당옥수수 주먹밥은 어떻게 만드는 걸까.

MBN '천기누설'에서는 김태희가 즐겼다는 초당옥수수 주먹밥 레시피를 공개했다. 

먼저 옥수수를 세로로 세우고 포크로 긁어준다. 분리된 옥수수 알맹이를 잘게 다진 후 현미밥 2인분에 넣는다. 이때 부족한 단백질을 채우기 위해 삶은 달걀 흰자를 3개 넣어준 뒤 섞어 동그랗게 만들어주면 일명 '김태희 주먹밥'이 완성된다. 

초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 녹말 비율이 적고 수분으로 이뤄져있어 칼로리가 낮다. 또한 콜레스테롤을 배출해주고, 다이어트시 부족한 영양소를 채워줘 포만감을 유지시켜 준다. 

지난 19일 '천기누설'에서는 초당옥수수를 통해 44kg 감량한 주부가 등장해 화제를 모았다. 
 

[사진=MBN방송]