먹으며 빼는 FMD식단, 한국식은 다르다? 현미·고구마 OK…고기는 NO!
2019-01-22 00:00
미국식은 현미밥·고구마 제외
[사진=SBS방송화면캡처]
간헐적 단식의 일환인 'FMD식단'이 화제인 가운데, 한국식에 대해 관심이 쏠리고 있다.
지난 20일 방송된 SBS 'SBS스페셜-2부 먹는 단식, FMD의 비밀' 편에서는 음식을 먹으면서 살을 빼는 FMD식단에 대해 다뤄졌다.
이날 미국식 FMD식단은 쌀(현미 등)과 구황작물(고구마 등)이 배제되지만, 한국식은 한국인의 입맛을 고려해 현미밥, 고구마 같은 탄수화물이 가장 많은 비율을 차지한다. 또 단백질보다는 지방을 먹는 것이 목적이었다. 식단은 오이 파프리카 등 채소 위주의 천연재료와 호두 아몬드 등 천연재료가 조합돼 볶음밥이나 김밥, 샐러드로 만들어졌다. 단 고기는 제외됐다.
체형·체질에 따라 FMD식단 효과는 다를 수 있고, 식사법이 급격히 바뀌니 전문의와 상담하는 것을 권한다.